2020. 3. 16. 08:01ㆍ맛집 스토커/치킨 브랜드
안녕하세요. 맛집스토커입니다. 오늘 소개해드릴 치킨집은 바로 맘스터치입니다. 사실 좀 고민을 해봤습니다. 맘스터치의 주력 메뉴는 사실상 햄버거인데 이것을 햄버거라고 해야하나 아니면 계속 해오던대로 치킨집으로 포함시켜야하나 고민이었기 때문입니다.
결론은 치킨 패티를 사용해서 햄버거를 만들었으니까 치킨집으로 포함시키는 게 맞다고 생각해서 이렇게 포스팅하게 되었습니다. 사실 요 몇년전부터 맘스터치가 엄청나게 뜨고 있습니다. 가맹점도 엄청나게 늘어났고 어느정도 시골에서도 맘스터치는 무조건 있는 것을 보고 놀란 기억이 납니다.
참고로 맘스터치는 1997년에 국내 독자 브랜드로 생겨났습니다. 어제 네네치킨이 정말 오래되었다고 말씀드렸는데 맘스터치가 더 오래된 브랜으라서 좀 놀랐습니다. 맘스터치도 여러 우여곡절을 겪은 것으로 알고 있는데 역시 오래 버틴 내공이 있어서 이만큼 성공한 것 같습니다. 이렇게 많이 커진 맘스터치의 슬로건은 아래와 같습니다.
(1) 맘스터치의 슬로건과 의미
맘스터치는 최근 들어서 가맹점 1000개를 넘기며 굉장히 무서운 속도로 성장하고 있습니다. 그리고 맘스터치 홈페이지에서 인사말 첫번째와 세번째에서 강조하고 있는 것 둘 다 가맹점주를 위한 것입니다. 첫번째에서는 가맹점 영업 자부심을 나타냈고 세번째에서는 역지사지의 경영으로 본사와 프랜차이즈의 역할을 충실히 하겠다는 것인데 이것만 봐도 맘스터치가 얼마나 공격적으로 기업을 경영하는지 알 수 있는 대목입니다.
맘스커치의 공식적인 슬로건은 '새롭게 생각하고 행동하자'입니다. 맘스터치의 의미는 다들 아시다시피 '엄마의 마음으로 만든 음식을 식탁에 내놓는다' 입니다.정말 훌륭한 기업 마인드인 것 같습니다.
(2) 맘스터치 메뉴, 메뉴추천, 가격- 돌고돌아 싸이버거
맘스터치의 메뉴는 아래와 같습니다. 사실 메뉴가 정말 너무 많아서 전단지 하나에도 안 들어가는 가게들이 있습니다. 맘스터치도 버거메뉴와 치킨메뉴에 사이드메뉴, 음료수까지 하면 정말 많은 수의 메뉴들을 자랑하고 있는데 이렇게 한 전단지에 들어가면서 가격도 한 눈에 알아볼 수 있게 만든 것이 대단하다고 생각됩니다.
※ 화이트갈릭버거, 딥치즈버거 이렇게 2개를 그나마 많이 먹는데 역시 맘스터치는 싸이버거가 제일 나은 것 같습니다. 백종원 대표님이 항상 말하는 기본이 이래서 중요한 것 같습니다.
버거 메뉴
치킨메뉴
사이드메뉴
음료수
(3) 맘스터치 이벤트 & 맘스터치몰
사실 맘스터치내에서 더 할인을 해서 먹는다거나 쿠폰을 써서 먹는다거나 그런 건 없습니다. 애초에 할인이나 쿠폰을 안써도 될 정도로 가격이 착한 것도 있지만 맘스터치는 다른 것에 더 주안점을 두는 것 같았습니다. 바로 맘스터치몰입니다. 맘스터치몰은 다이어트를 위한 닭가슴살이나 도시락 등을 파는 곳입니다.
계속 많은 메뉴들만 출시하는 곳도 있는데 이렇게 다른 사이드로 운영을 하면서 자신들의 강점을 더욱 강화하는 것도 맘스터치만의 장점인 것 같습니다. 또한 여기서는 이벤트도 다양하게 많이 하고 있으니 다이어트를 한다거나 궁금하신 분들은 한 번 방문해보시면 정말 좋을 듯 합니다.
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