<동궁찜닭> 메뉴 & 가격

2020. 4. 21. 10:23맛집 스토커/맛집

안녕하세요. 맛집스토커입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 동궁찜닭 입니다. 동궁찜닭은 예전에 제가 친구들과 함께 자주 먹으러 갔던 곳이라 기억에 남는 곳입니다. 또한 그 맛이 인상깊어서 배달로도 자주 시켜 먹었습니다. 그래서 이번에는 포스팅으로 다시 동궁찜닭을 접허게 되어 되게 반가운 마음도 있습니다.

 

동궁찜닭은 2010년에 처음 시작되었습니다. 보통 찜닭 같은 종류는 일단 안동찜닭이 가장 유명합니다. 그리고 그 안동찜닭을 기준으로 여러 파생된 브랜드들이 많습니다. 그렇기 때문에 찜닭 프랜차이즈 시장도 굉장히 치열한테 그 틈에서 살아남았기 때문에 일단 기본적으로 맛은 무조건 보장된다고 생각합니다.

 

(1) 동궁찜닭 슬로건과 의미

동궁찜닭은 세상에서 가장 맛있는 찜닭을 만들기 위해 노력한다는 말로 슬로건을 대체하고 있습니다. 여러 거창한 슬로건들도 정말 많이 만나봤는데 이런 간단한 말은 어느 슬로건보다 나은 것 같다는 생각이 듭니다. 그리고 가맹점 본부에서 가맹점 개입을 최소화 한다고 합니다. 개입 최소화는 분명 장단점이 있을텐데 동궁찜닭은 단점을 잘 보완한 것 같습니다.

 

동궁찜닭의 의미도 공식 홈페이지에서 찾을 수 있었습니다. 동궁의 뜻은 일단 황태자가 거처하는 공간이란 뜻입니다. 그러므로 동궁찜닭은 황태자에게 대접한다는 마음으로 만든 찜닭을 의미합니다. 의미만 들어도 고객입장에서는 정말 뭔가 대접 받는다는 느낌을 주는 것 같습니다. 이럴때마다 느낀거지만 정말 이름을 짓는 감각도 정말 중요하다는 생각이 듭니다.

(2) 동궁찜닭 메뉴 & 가격

동궁찜닭의 메뉴는 크게 8가지입니다. 찜닭이라는 메뉴 특성상 다양한 종류가 존재하기 힘듭니다. 실제로 많은 찜닭 브랜드들을 보면 고추장이나 간장이 다입니다. 그런데 동궁찜닭은 메뉴의 다양성이 다른 브랜드보다 월등히 뛰어납니다. 이렇게 계속 신메뉴를 만들고 시도하면서 동궁찜닭의 시드니쳐 메뉴가 생긴다면 더 오래가는 맛집이 되지 않을까 하는 생각이 듭니다.

 

동궁 시래기도리탕

동궁 황금찜닭

동궁 안동찜닭

동궁 고추장찜닭

동궁 치즈찜닭

동궁 불찜닭

동궁 닭도리탕

동궁 조림닭

 

 

가격

동궁찜닭의 가격은 일반 다른 찜닭 브랜드들과 비교하면 더 싸다거나 비싸진 않습니다. 그런데 요새 프랜차이즈 음식점들이 그러하듯이 찜닭 브랜드들도 어느정도 가격의 안정화가 이뤄진 것 같습니다. 대부분 비슷한 가격대에 평균이 맞춰져 있으며 특뱔히 더 비싸다거나 저렴한 찜닭은 잘 없는 것 같습니다.

 

황금찜닭, 고추장찜닭, 안동찜닭, 불찜닭의 반마리 가격은 17000원 부터 시작합니다. 그리고 쪼림닭 같은 경우에는 19000원, 닭도리탕 같은 경우에는 22000원 부터 시작합니다. 일단 닭을 조리하는 것 자체가 비싸다는 것을 고려하면 어느정도 합리적인 가격대라는 생각이 듭니다.