<빽다방> 프로틴쉐이크 & 메뉴 & 가격

안녕하세요. 맛집스토커입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 백종원 대표님의 카페 빽다방입니다. 백종원 대표님을 처음 접한건 마리텔에서였습니다. 마리텔에서 여러 프랜차이즈 업체의 대표 같지 않은 엉성한 모습과 함께 재치있는 모습으로 봤었기에 저는 동네 아저씨 같은 푸근함을 많이 느꼈습니다.

 

그리고 나서 한식대첩을 비롯해 골목식당은 물론이고 각종 음식 관현 예능 프로에 다수 출연하셨습니다. 그런 방송 프로들을 통해서 압도적으로 방대한 식재료 지식과 사람들이 살아가는데 필요한 존경스러운 철학들을 보이시며 요식업자분들의 많은 귀감이 되었습니다. 그래서 그런지 홈페이지에 들어가자마자 나오는 백종원 대표님의 사진만으로도 충분한 신뢰가 갔습니다.

 

<빽다방> 탄생 이야기

참고로 빽다방은 2010년 경에 공식 출범되었습니다. 빽다방이 생긴 사연이 놀라운데 백대표님 가게 앞에 있는 카페가 주차 때문에 많이 고통 받자 그 카페 사장님이 차라리 카페 인수를 해달라고 부탁했답니다. 그리고 평소 죄송스런 마음을 가지고 있던 백대표님은 카페를 인수하게 되어서 오늘날의 빽다방으로 탄생되었다고 합니다.

 

 

 

 

 

(1) <신메뉴> 빽다방 프로틴쉐이크

본격적으로 메뉴 설명에 들어가면서 이번에 가장 주목 받고 있는 프로틴쉐이크에 대한 설명을 빼놓을 수 없습니다. 특히 저같은 헬린이들은 프로틴의 프만 봐도 굉장히 흥분하는 스타일인데 빽다방이 대놓고 프로틴쉐이크를 내세우고 있으니 관심이 안 갈수가 없습니다. 그래서 추가적으로 프로틴쉐이크에 대한 내용도 간략하게 포스팅하려 합니다.

 

체중 유지 = 0.8g

근력 운동을 하면서 체중 감량 = 1~ 1.2 g

근량 증대 = 1.2 ~ 1.4g

 

보통 우리는 사람의 10kg당 섭취해야할 단백질 함량을 정하는데 저 위에 표시된 수치를 참고합니다. 그러니 성인 60kg이고 근량 증대를 원한다면 약 60g의 단백질이 필요한 것입니다. 그리고 이 정도의 수치는 손바닥 4개 정도의 닭가슴살을 섭취해야만 얻을 수 있는 양입니다.

 

그런데 아래 표시된 빽다방의 영양 성분 함량을 보면 단백질이 무려 34g이나 들어 있습니다. 저 프로틴쉐이크를 단 2잔만 마셔도 하루에 근량 증대를 위한 단백질 순수 함량을 초과 섭취할 수 있는 것입니다. 또한 빽다방에서 만든 만큼 맛도 보장됩니다.

 

하지만 역시나 칼로리는 무시하지 못합니다. 한 잔에 300kcal 정도이고 2잔이면 벌써 600kcal입니다. 나트륨과 당류 또한 걱정해야 하는 부분입니다. 그런데 우리가 일상생활 속에서 얼마나 많은 나트륨과 당분을 섭취하고 있는지 알게되면 이 정도는 아주 귀여운 수준이 아닐까 생각됩니다.

 

 

 

 

 

 

(2) 빽다방 메뉴 & 가격

빽다방 메뉴들은 기본적으로 일반 카페 메뉴들과 크게 다르지 않습니다. 기본적인 아메리카노부터 시작해서 있어야할 메뉴들은 전부 갖추고 있습니다 또한 백대표님이 하시는 만큼 일단 기본은 모두 확실하게 준비되어 있습니다.

 

그러나 역시 백종원 대표님의 가게 답게 많은 대중들을 저격하여 전체적으로 단맛이 많이 난다고 합니다. 또한 커피 자체도 일반 다른 카페 커피들에 비해 많이 연한 편이라고 합니다. 스타벅스를 애용하시는분들은 많이 실망한다고 합니다.

 

그런데 모든 사람들의 입맛이 다영한 만큼 빽다방 커피를 좋아하시는분들은 정말 좋아한다고 합니다. 일단 대중들을 저격하여 평타 이상은 무조건 하게 만드는 것이 백종원 대표님 가게이기 때문에 가성비를 원하시는 분들은 만족하시리라 생각됩니다.

 

 

 

 

 

가격

빽다방의 가격은 전체적으로 굉장히 저렴합니다. 그리고 빽다방에 나와있는 백종원 대표님의 말씀에서 알 수 있듯이 애초부터 카페 메뉴들은 왜 가격을 저렴하게 하지 못할까에서부터 고민을 하셨다고 합니다. 그렇기에 가격이 저렴한 것 같습니다.

 

좀 더 자세히 들어가서 전체적인 가격은 아메리카노가 2000원부터 시작합니다. 그리고 아무리 비싸도 가격은 4000원을 넘어가지 않습니다. 스무디 종류가 4000원인데 솔직히 스무디가 저 가격대면 정말 가성비 최고란 생각이 듭니다.