2020. 4. 18. 21:57ㆍ맛집 스토커/맛집
안녕하세요. 맛집스토커입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 명륜진사갈비입니다. 명륜진사갈비는 이전에 제가 한 번 포스팅을 했던 적이 있습니다. 그런데 그때는 이제 막 블로그 포스팅을 시작하던때라 부적한 점도 많고 아쉬운 점도 있어서 이렇게 블로그 포스팅을 다시 올리게 되었습니다.
일단 명륜진사갈비는 2017년에 처음 오픈했습니다. 확실히 3년 밖에 지나지 않았다는 것을 고려하면 엄청난 속도로 고속 성장한 것을 알 수 있습니다. 그만큼 광고도 많이하고 유튜버들의 홍보 효과를 톡톡히 누렸기 때문이 아닐까 생각됩니다. 그리고 다글 아시다시피 양념 갈비를 주력으로 하고 있습니다.
(1) 명륜진사갈비 슬로건과 의미
명륜진사갈비가 홍보하고 있는 대표 슬로건은 없습니다. 그러나 홈페이지에서 슬로건을 대략 유추할 수 있습니다. 바로 맛을 내기 위해 양심을 버리지 않는다는 말입니다. 그러면서 3가지 약속을 말고 있습니다. 화학보존제, 식용본드를 사용하지 않고 남은 음식도 재활용하지 않는다고 합니다.
솔직히 말하자면 처음 명륜진사갈비를 먹을 때 당연히 이 3가지가 모두 해당되는 줄 알았습니다. 그만큼 무한리필 돼지갈비에 대한 인식이 그렇게 좋지도 않을뿐더러 가격 자체가 워낙 저렴하다보니 큰 기대를 가지고 먹기는 힘든 것이 무한리필이기 때문입니다. 하지만 절대 그렇게 하지 않는다는 것을 보고 새롭게 보였습니다.
명륜진사갈비의 의미는 성균관의 진사식당에서 나왔다고 합니다. 그런데 가게 의미와 관련해서 제대로된 역사 고증이나 이런 것들이 틀리다는 글을 봤습니다. 하지만 제 생각에는 조금이라도 우리 역사와 관련해서 음식점이 생긴다는 것 자체가 긍정적이기 때문에 큰 문제는 아니라는 생각이 들았습니다.
(2) 명륜진사갈비 가격 & 쿠폰
가격
명륜진사갈비의 가격은 정말 저렴한 편에 속합니다. 대부분의 무한리필집이 워낙 저렴한 가성비를 내세우고 있기 때문에 자칫 약간 가격이 있다고 느껴질 수도 있습니다. 그러나 위에서 말씀드렸듯이 화학보존제나 식용본드를 안쓰기 때문에 그런 것들을 고려하면 매우 합리적인 가격이라고 생각합니다.
숯불갈비 무한리필 1인 (성인) 13500원
숯불갈비 무한리필 1인 (성인) + 찌개 15500원
숯불갈비 무한리필 1인 (성인) +냉면 17500원
쿠폰
이번에 명륜진사갈비 포스팅을 다시 준비하면서 알게된 사실인데 따로 쿠폰도 있다는 것입니다. 당장에 포털사이트 검색창에 검색을 하시면 제일 상단에 다양한 쿠폰을 즐길 수 있습니다. 또한 무조건 그런 방향이 아니더라도 명륜진사갈비 홈페이지에 들어가보시면 위에 사진에서 보듯이 위메프 특가 할인 같은 것을 만나 보실 수 있습니다. 안그래도 저렴하고 가성비도 좋은데 더 저렴하게 드시면 좋을 것 같습니다.
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